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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes para la masa
cerveza – 200 gr
aceite – 50 gr
sal – 1 cucharadita
levadura prensada – 20 gr
harina de fuerza – 300 gr
semolín (sémola de trigo) – 100 gr

Ingredientes para el relleno
tomate natural triturado
pimiento verde y rojo
aceitunas negras
champiñones
perejil

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 25 de abril de 2008 a las 16:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14666-Pizzas-divertidas.html][b][size=5][u]Pizzas divertidas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4811ef288ae0a.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para la masa cerveza – 200 gr aceite – 50 gr sal – 1 cucharadita levadura prensada – 20 gr harina de fuerza – 300 gr semolín (sémola de trigo) – 100 gr Ingredientes para el relleno tomate natural triturado pimiento verde y rojo aceitunas negras champiñones perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación de la masa (amasando a mano) Poner la harina y el somolín sobre la mesa de trabajo y hacer un hueco en el medio. Dentro del hueco poner el aceite, la cerveza y la levadura (diluida en un poquito de cerveza) y mezclar bien con las manos hasta formar una bola. Añadir la sal y amasar bien la masa. Preparación de la masa en thermomix Verter los líquidos y la sal en el vaso y programar 1 minuto, 37º, velocidad 4. Añadir la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 4. A continuación, incorporar la harina y el semolín, mezclar unos segundos en velocidad 4 e después programar 1 minuto en velocidad espiga. Cortar la masa de pizza en 8 trozos y extenderlos en forma circular. Barrar la masa con el tomate triturado. Ahora es la hora de jugar con los ingredientes del relleno. Poner los niños a hacer caritas divertidas con el queso, las aceitunas, los pimientos y toda su imaginación. Precalentar el horno a 220º y cocer las mini pizzas durante 20 minutos o hasta que se vean que ya están en su punto. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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