alegna - Visitas: 4.746

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 litro de leche entera
15 cucharadas de chocolate en polvo (125 gr)
1 palillo de canela
4 capsulas de cardomomo
1 cucharadita de café de jengibre en polvo
1 yogur natural
7 cucharaditas de café de azúcar en polvo

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 5 de mayo de 2008 a las 16:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14719-Yogur-de-chocolate-especiado.html][b][size=5][u]Yogur de chocolate especiado[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G481f1f1110ece.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 litro de leche entera 15 cucharadas de chocolate en polvo (125 gr) 1 palillo de canela 4 capsulas de cardomomo 1 cucharadita de café de jengibre en polvo 1 yogur natural 7 cucharaditas de café de azúcar en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner la leche, el chocolate y las especies en una cacerola y llevar a ebullición. Cunado empiece a hervir, bajar el fuego y dejar cocer durante 5 minutos. Retirar el palillo de canela y las capsulas de cardomomo y dejar enfriar totalmente esta mezcla (tarda como 1 hora así que es aconsejable prepararla con antelación). Batir el yogur con el azúcar en polvo con la ayuda de un mezclador de varillas, añadir la leche chocolateada y mezclar todo muy bien. Rellenar los tarritos de yogur con esta mezcla y llevarlos a la yogurtera durante 10 horas. Sacar los tarritos de la yogurtera y llevarlos à la nevera por lo menos 4 horas antes de consumirlos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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