cracky - Visitas: 6.830

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Salsa para acompañar nachos o comida mexicana. Su ingrediente principal es el aguacate, fruta muy sana. Tenemos una buena excusa para preparar esta salsa, ideal para picoteos.

Ingredientes:

2 aguacates
1 limón
1 tomate pequeño y maduro
1/2 Cebolla pequeña o cebolleta
1 diente de ajo
Chile (si nos gusta picante, yo no se lo pongo)
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Cilantro (yo no se lo pongo)

Instrucciones:

---

Enviada por cracky (ver más recetas de cracky)
Publicada el 19 de mayo de 2008 a las 13:13
Esta receta se ha visto un total de 6.830 veces
Puntuación: 3.88 sobre 5 51 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14776-Guacamole-Cracky.html][b][size=5][u]Guacamole Cracky[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G483160e2f0aa4.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Salsa para acompañar nachos o comida mexicana. Su ingrediente principal es el aguacate, fruta muy sana. Tenemos una buena excusa para preparar esta salsa, ideal para picoteos. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 aguacates 1 limón 1 tomate pequeño y maduro 1/2 Cebolla pequeña o cebolleta 1 diente de ajo Chile (si nos gusta picante, yo no se lo pongo) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Cilantro (yo no se lo pongo) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos los aguacates por la mitad, sacamos el hueso y lo reservamos. Le quitamos la carne al acuacate y la ponemos en un plato donde la chafamos con un tenedor y la rociamos con unas gotas de zumo de limón para que no se oxide. Picamos el resto de ingredientes en trocitos muy pequeños a cuchillo o con la picadora (yo lo hago asi), añadimos el aguacate y aliñamos mezclándolo todo bien. Acompañamos con nachos de maíz. El hueso del aguacate se pone en el bol no sólo por decoración. Leí que ayuda a que no se oxide tan rápido el aguacate, y funciona. Probado está. [b][u]Fuente[/u]:[/b] cracky

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.