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Porciones / número de personas: Varias
Tiempo de Preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES:
* 200 g de nata.
* 1 lata de huevas de mújol.
* 1 lata de huevas de salmón.
* 2 cucharadas de mayonesa.
* 4 laminas de gelatina.
* Sal.
* 1 Terrina de queso Philadelfia.

Instrucciones:

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Fuente: jalapa
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 22 de mayo de 2008 a las 18:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14800-BOMBA-DE-QUESO-Y-HUEVAS.html][b][size=5][u]BOMBA DE QUESO Y HUEVAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48359cfd49b41.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES: * 200 g de nata. * 1 lata de huevas de mújol. * 1 lata de huevas de salmón. * 2 cucharadas de mayonesa. * 4 laminas de gelatina. * Sal. * 1 Terrina de queso Philadelfia. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACIÓN; 1º.- Pon las laminas de gelatina en remojo con agua fría. 2º,- Coloca la mariposa en las cuchillas, Pon en el vaso del Thermomix la nata y las láminas de gelatina bien escurridas. Programa 1 minuto, 60º, velocidad 3, déjalo enfriar, dentro del vaso. 3º.- Añade el queso y mézclalo unos segundos en velocidad 3. 4º.- Echa la mayonesa y pon la velocidad 1 y mézclalo todo. 5º.- Quita la mariposa de las cuchillas. Incorpora las huevas de mújol y de salmón, envuelvelas delicadamente con la espátula hasta que quede una mezcla homogenea. 6º.- Forra un molde con papel film transparente. Pon toda la mezcla en el molde y dejalo en la nevera, hasta el día siguiente [b][u]Fuente[/u]:[/b] jalapa jalapa

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