Receta de Salchichas de Pollo (Thermomix)

Receta de Salchichas de Pollo (Thermomix)
Puntuación: 3.66 MARFLE - Visitas: 6.487




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 pechuga de pollo deshuesada
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
- una pizca de orégano
- una pizca de comino molido
- 2 cucharadas de maizena
- 1 huevo
- pimienta blanca
- sal

Instrucciones:

Introducir todos los ingredientes en el vaso y triturar a velocidad 6-7 hasta que quede una masa uniforme.

Cortar una hoja de film transparente, extender sobre la mesa y poner una cucharada grande de relleno, enrollar dando forma de salchicha. Cerrar los extremos retorciendo el film, para que no se salga la masa.

Calentar 1/2 litro de agua a tª varoma, velc.2 durante 8-10 minutos (yo aproveche mientras hacia las patatas para un puré). Colocar las salchichas en el recipiente varoma y cocer con tº varoma, velc.3, 25 minutos.

Dejar enfriar, retirar el film, cortarla en rodajas y pasar por la plancha o asarlas en el horno unos minutos.

Servir con unas gotitas de ketchup por encima.



Enviada por MARFLE (ver más recetas de MARFLE)
Publicada el 24 de mayo de 2008 a las 09:18
Esta receta se ha visto un total de 6.487 veces
Puntuación: 3.66 sobre 5 Puntuación: 3.66124 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527