alegna - Visitas: 4.541

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 trozo de bacalao
400 gr de espinacas congeladas
1 lata pequeña de judias rojas
50 gr de aceite de oliva
1 cebolla
1 diente de ajo
2 tiras de pimiento
100 gr de tomate de lata
900 gr de agua
1 cubo de caldo de pescado

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 4 de junio de 2008 a las 18:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14868-Arroz-de-bacalao-con-espinacas-y-judias-rojas.html][b][size=5][u]Arroz de bacalao con espinacas y judias rojas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4846be4f9bacf.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 trozo de bacalao 400 gr de espinacas congeladas 1 lata pequeña de judias rojas 50 gr de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tiras de pimiento 100 gr de tomate de lata 900 gr de agua 1 cubo de caldo de pescado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso la cebolla, el ajo, el tomate y el pimiento y triturar 8 segundos en velocidad 5. Añadir el aceite de oliva y rehogar 7 minutos en temperatura varoma velocidad 1. Añadir el agua, el cubo de caldo de pescado y el arroz. Poner encima el recipiente varoma con el bacalao y las espinacas y programar 20 minutos en temperatura varoma, velocidad cuchara. Terminado el tiempo añadir el bacalao desmigado (si pieles ni espinas), las espinacas y las judías rojas con el arroz y mezclar con cuidado. Dejar reposar 5 minutos y servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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