Receta de Ensalada juliana con pesto de nueces

Receta de Ensalada juliana con pesto de nueces
Puntuación: 3.32 magari - Visitas: 9.774




Porciones / número de personas: 2-3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Verduras y legumbres, Salsas y fondos, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

La receta de la salsa pesto de nueces se encuentra aquí: http://recetas.mundorecetas.com/receta14912.html

Ingredientes:

1 calabacín
1 zanahoria
1 puerro
1 pimiento rojo
1/2 cebolla
Judías verdes
Salsa pesto de nueces

Instrucciones:

Lava y corta todas las verduras en juliana: primero en lonchas finas a lo largo y después, cada una de estas en tiras finísimas.
Coloca en el plato y aliña con dos cucharadas de Salsa pesto de nueces.

Variantes
Lo bueno de este tipo de recetas es que puedes cambiar los ingredientes según el gusto o las verduras y hortalizas que se estén dando en la temporada.
Aunque todas las verduras son crudas, al cortarlas de manera tan fina se hace muy agradable el comerlas, y altamente digestivas.


Fuente: http://eldelantalverde.wordpress.com/
Enviada por magari (ver más recetas de magari)
Publicada el 13 de junio de 2008 a las 17:57
Esta receta se ha visto un total de 9.774 veces
Puntuación: 3.32 sobre 5 Puntuación: 3.32137 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527