minola - Visitas: 10.848

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Desde que me tio me dio esta receta se acabaron los grumos en mi bechamel :)

Ingredientes:

- mantequilla
- vino blanco
- leche
- harina
- nuez moscada
- pimienta (opcional)

Instrucciones:

---

Enviada por minola (ver más recetas de minola)
Publicada el 18 de junio de 2008 a las 12:12
Esta receta se ha visto un total de 10.848 veces
Puntuación: 3.30 sobre 5 98 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14948-Bechamel-sin-grumos-.html][b][size=5][u]Bechamel (sin grumos)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Desde que me tio me dio esta receta se acabaron los grumos en mi bechamel :) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - mantequilla - vino blanco - leche - harina - nuez moscada - pimienta (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos en una olla una cucharada de matequilla, una vez se ha desecho añadimos un vaso de vino blanco. Cuando el vino empiece a hervir añadimos un vaso de leche y cuando esté caliente (SIN DEJAR QUE HIERVA) vamos añadiendo la harina poco a poco y moviendo con una varilla. Añadimos nuez moscada y personalmente tambien añado un poco de pimienta recien triturada. Es una receta muy fácil y deliciosa.Probadla! [b][u]Fuente[/u]:[/b] minola

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.