Receta de yogur de coco

Receta de yogur de coco
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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 10 h.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 l. de leche entera
100 g. de coco rallado
1 yogur natural
4 cucharadas de azúcar

Instrucciones:

Poner a hervir la leche con el coco en un cazo al fuego , cuando empiece a hervir, retirar y dejar infusionar unas horas.
Colar por un colador de malla fina hasta que salga toda la leche.
Mezclar la leche, el azúcar, el yogur con unas varillas, llenar los vasitos y poner en la yogurtera, dejar toda la noche.
Retirar de la yogurtera los yogures, meter en el frigorifico, mínimo 4 horas.


Fuente: Propia
Enviada por islacris (ver más recetas de islacris)
Publicada el 20 de junio de 2008 a las 17:21
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Puntuación: 4.32 sobre 5 Puntuación: 4.3276 votos.
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