neo_mrl - Visitas: 2.711

Porciones / número de personas: 5-6 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Kilo y medio de tomates maduros
Medio vaso de aceite de oliva extra
120 grs. de pan duro
Una cucharada de pan
Tres ajos pequeños
Un buen chorro de vinagre
Huevo duro
Jamón serrano

Instrucciones:

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Enviada por neo_mrl (ver más recetas de neo_mrl)
Publicada el 8 de julio de 2008 a las 10:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15046-Salmorejo-de-Neo.html][b][size=5][u]Salmorejo de Neo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48731fddf2bca.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Kilo y medio de tomates maduros Medio vaso de aceite de oliva extra 120 grs. de pan duro Una cucharada de pan Tres ajos pequeños Un buen chorro de vinagre Huevo duro Jamón serrano [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso de la batidora o picadora el tomate, la sal, el aceite, el vinagre, el pan y los ajos. Triturar muy bien. Servir bien fresquito en cuencos individuales. Poner en cada uno un poco de huevo duro picado y jamón serrano picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] neo_mrl

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