monikaka - Visitas: 5.403

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 filetes de pechuga de pollo


1 cucharadita de especias para pollo a l'ast


lechugas variadas


1 manzana


1 lata de maíz


150 grs. de pasta


unos piñones


zanahoria rallada


aceite


vinagre de manzana


sal y pimienta

Instrucciones:

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Enviada por monikaka (ver más recetas de monikaka)
Publicada el 9 de julio de 2008 a las 22:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15062-ENSALADA-DE-POLLO-A-MI-ESTILO.html][b][size=5][u]ENSALADA DE POLLO A MI ESTILO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4875255a5c41e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 filetes de pechuga de pollo 1 cucharadita de especias para pollo a l'ast lechugas variadas 1 manzana 1 lata de maíz 150 grs. de pasta unos piñones zanahoria rallada aceite vinagre de manzana sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salar y especiar los filetes de pechuga de pollo. Pasar por la plancha 2 minutos por cada lado y reservar. Hervir la pasta, refrescar y reservar. Tostar los piñones. Montar el plato poniendo la pasta en el medio, rodearla de lechuga cortada pequeñita, añadir la manzana cortada a cuadraditos pequeños, el maiz, los piñones y la zanahoria rallada. Preparar la vinagreta con una parte de vinagre de manzana por dos partes de aceite, sal y pimienta, remover con un tenedor hasta que ligue la vinagreta e incorporarla a la ensalada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] monikaka

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