Receta de Crema de platano con piña


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 platanos
1 lata (mediana) de piña en su jugo
4 cucharadas de azúcar
2 dl. de nata para montar
Frutas rojas para decorar

Instrucciones:

Cortar los platanos y triturarlos en la batidora con la mitad de la nata y dos cucharadas de azucar, batiendo hasta que tenga la consistencia de una crema. Reservar.
Cortar las rodajas de piña en trocitos y disponerlos en el fondo de 4 copas de servir.
Repartir la crema de platanos en las copias sobre los trocitos de piña.
Montar la nata restante con dos cucharadas de azúcar. Formar rosetones sobre la crema y decorarlos con las frutas rojas.



Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 21 de julio de 2008 a las 16:36
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