Nacho - Visitas: 4.625

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

*1 Roti de ternera
*5 ó 6 zanahorias medianas
*1 Cebolla grande
*Aceite de oliva
*Una pastilla de caldo
*Vino blanco
*Agua

Instrucciones:

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Fuente: Receta de isiscr
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 23 de julio de 2008 a las 19:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15145-Roti-de-ternera-en-salsa-de-zanahorias-Chef-o-matic-.html][b][size=5][u]Roti de ternera en salsa de zanahorias (Chef o matic)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G488765b0aad06.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] *1 Roti de ternera *5 ó 6 zanahorias medianas *1 Cebolla grande *Aceite de oliva *Una pastilla de caldo *Vino blanco *Agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] He echado un chorro de aceite de oliva a la cubeta, he puesto las zanahorias cortadas en rodajas y la cebolla en juliana, he echado un poco de sal y lo he revuelto. Se pone el roti previamente salpimentado. Se le echa el vaso de vino , agua hasta cubrir y la pastilla de caldo. Se rectifica de sal. Prog 91, previamente le he puesto dos horas. Cuando está hecho, se saca el roti y se deja enfriar y la salsa yo la he pasado con la batidora. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Receta de isiscr Nacho

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