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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta para la olla GM.

Ingredientes:

una bandeja de champiñones (250 gr. aprox)
2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro blanco
aceite
sal y/o pastilla de caldo
1 litro de agua

Instrucciones:

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Fuente: cocina tradicional española
Enviada por NikeSamo (ver más recetas de NikeSamo)
Publicada el 29 de julio de 2008 a las 11:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15161-Sopa-de-la-Buena-Mujer.html][b][size=5][u]Sopa de la Buena Mujer[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta para la olla GM. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] una bandeja de champiñones (250 gr. aprox) 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro blanco aceite sal y/o pastilla de caldo 1 litro de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Troceamos las verduras en trocitos pequeños. Echamos un chorro de aceite en la olla, MENU COCINA SIN LA TAPA y rehogamos primero los champiñones. Luego añadimos el resto de verduras y rehogamos un par de minutos. Añadimos el agua y la sal o el caldo. MENU GUISADO SOPA. Se puede servir con un huevo duro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] cocina tradicional española NikeSamo

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