enderthorne - Visitas: 2.549

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

100 gr de arroz integra
1 manojo de espárragos trigueros
12 mejillones
1 cebolla

Instrucciones:

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Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 1 de agosto de 2008 a las 20:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15169-Arroz-integral-con-mejillones-y-trigueros.html][b][size=5][u]Arroz integral con mejillones y trigueros[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4893520541f03.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 100 gr de arroz integra 1 manojo de espárragos trigueros 12 mejillones 1 cebolla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacemos el arroz con agua y con sol durante 20 minutos y dejamos reposar. Pochamos la cebolla. Cortamos los trigueros y los cocemos en agua hirviendo durante 5 minutos, cortamos la coccion con agua fria y los cortamos. Cocemos los mejillones y los troceamos dejando algunos para decorar. Pasamos por fuego fuerte todos los ingredites (ceboll, trigueros, arroz y mejillones) y servimos. Ponemos los mejillones enteros y unas puntas de trigueros. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://lacocinadeender.blogspot.com/ enderthorne

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