nack - Visitas: 32.993

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es un dulce típico de la provincia de Catamarca o por lo menos en esa provincia los hacen muy buenos.
La receta me la paso una buena amiga, y tengo que decirles que me encantan y son muy fáciles de hacer.
Espero que les guste.

Ingredientes:

300 gramos de chocolate fondant
2 cucharadas de agua
80 grs. de nueces enteras (de las mariposas)
Dulce de leche (a ser posible que sea espeso como el repostero)

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Esta riquísimo

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Fuente: una amiga
Enviada por nack (ver más recetas de nack)
Publicada el 13 de agosto de 2008 a las 16:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15205-nueces-confitadas.html][b][size=5][u]nueces confitadas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es un dulce típico de la provincia de Catamarca o por lo menos en esa provincia los hacen muy buenos. La receta me la paso una buena amiga, y tengo que decirles que me encantan y son muy fáciles de hacer. Espero que les guste. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gramos de chocolate fondant 2 cucharadas de agua 80 grs. de nueces enteras (de las mariposas) Dulce de leche (a ser posible que sea espeso como el repostero) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Tomar con la ayuda de una cucharita de té un poco de dulce de leche y colocar sobre la mitad de una nuez. Sobre esta poner otra mitad de nuez (sin dulce de leche). Derretir el chocolate junto con el agua a baño maria a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que se derrita. Bañar las bolitas de nueces con el chocolate sobre una rejilla fina Dejar enfriar y solidificar el chocolate y envolver esta especie de bomboncitos con algún papel bonito. Yo utilizo papel pinocho o bien celofán y hago una especie de paquetitos para regalar a mis amigos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] una amiga nack

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