Receta de Tarta de yogur sin azúcar (Microondas)

Receta de Tarta de yogur sin azúcar (Microondas)
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Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 10-14 min
Categoría: Postres, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta la copié del foro Karlosnet. La he tuneado un poquito, porque la hago con pan integral.

Ingredientes:

-4 yogures naturales desnatados sin azúcar
-4 huevos
-2 cucharadas de edulcorante líquido
-2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
-1 cucharadita de canela, de las de café (utilizaremos también un poco más de canela para espolvorear)

Instrucciones:

-Batir todos los ingredientes (huevos, yogures, pan, edulcorante y cucharadita de canela) con la Thermomix durante 1 minuto y medio, velocidad 3-4 (TH. 21).
-Se vierte la masa en un molde de Pyrex o cristal refractario. Espolvorear canela por encima.
-Cocer en el microondas a potencia máxima, entre 10 y 14 minutos. El tiempo dependerá de la potencia del microondas.
-Dejar enfriar en la nevera, y servir fría.

Información Nutritiva:

Apta para diabéticos (no lleva azúcar, y se utiliza pan integral), y para dietas bajas en grasas o en azúcar.


Fuente: Foro Karlosnet
Enviada por Morguix (ver más recetas de Morguix)
Publicada el 26 de agosto de 2008 a las 12:16
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Puntuación: 3.43 sobre 5 Puntuación: 3.43521 votos.
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