Nunna - Visitas: 2.994

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pan de molde sin corteza
Champiñones
Puerros
1 cebolleta
Bechamel
Queso rallado

Instrucciones:

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Enviada por Nunna (ver más recetas de Nunna)
Publicada el 28 de agosto de 2008 a las 20:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15286-Pastel-de-champinones-y-puerros.html][b][size=5][u]Pastel de champiñones y puerros[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48b6ec4552c0f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pan de molde sin corteza Champiñones Puerros 1 cebolleta Bechamel Queso rallado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sartén rehogamos la cebolleta y el puerro, añadimos los champiñones a trocitos, salpimentamos y dejamos cocer hasta que estén en su punto. Preparamos una bechamel un poco espesa. Añadimos un poco de bechamel a la sartén y mezclamos todo el conjunto. Untamos el molde con mantequilla, ponemos una capa de pan de molde sin corteza, una capa del preparado, y así todo el molde hasta terminar con pan. cubrimos con bechamel y espolvoreamos queso rallado y un poco de mantequilla. Horneamos hasta que esté dorado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Nunna

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