samy - Visitas: 13.084

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

NECESITAMOS:
- 2 CEBOLLAS
- ACEITE DE OLIVA
- 2 CUCHARADAS DE MIEL
- 1/2 VASO DE AGUA
-SAL Y PIMIENTA

Instrucciones:

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Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 16 de abril de 2005 a las 20:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1529-SALSA-DE-CEBOLLA-Y-MIEL.html][b][size=5][u]SALSA DE CEBOLLA Y MIEL[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] NECESITAMOS: - 2 CEBOLLAS - ACEITE DE OLIVA - 2 CUCHARADAS DE MIEL - 1/2 VASO DE AGUA -SAL Y PIMIENTA [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] CORTAMOS LA CEBOLLA EN LAMINAS LO MAS FINAS POSIBLES, LAS PONEMOS EN UNA CACEROLA, SARTEN O CUALQUIER UTENSILIO DE FONDO GORDO CON LA CEBOLLA HASTA QUE PIERDA TODA EL AGUA Y SE DORE REMOVIENDO CONSTANTEMENTE CON UNA CUCHARA DE MADERA. ENTONCES AÑADIMOS LA SAL, PIMIENTA Y EL AGUA. TAPAMOS Y DEJAMOS HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TIERNA Y EL AGUA SE HAYA CONSUMIDO. EN EL CASO DE QUE SE SEQUE Y NO ESTE COCIDA AÑADIMOS UN POCO MÁS DE AGUA. UNOS 5 MINUTOS ANTES DE TERMINAR LA COCCION AGREGAMOS LA MIEL, REMOVEMOS Y LISTO ESTA SALSA ACOMPAÑA MUY BIEN EL LOMO DE CERDO A LA PLANCHA. [b][u]Fuente[/u]:[/b] samy

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