Receta de Postre de trufa facilisimo
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Porciones / número de personas: 7 a 9
Tiempo de Preparación: 30 minutos mas 2 horas al frigorifico
Tiempo de cocción: no necesita
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Postre muy facilito de hacer y q admite muchas variaciones personalesIngredientes:
Necesitamos:1 tetrabrick de chocolate a la taza RAM ( es el q uso y el mejor, de venta en Mercadona )
400 gr de Nata liquida para montar
2 cucharadas de azucar blanca
Variaciones: podemos moler unas galletas q anden por casa, añadir coco rallado, vainilla, etc...
Instrucciones:
Muy facil de hacer, batimos en un bol la nata ( q estara en la nevera)y el azucar hasta montarla, yo uso la batidora de las varillas, pero tambien se puede usar el accesorio de la batidora, una vez tengamos la nata algo montada, ahora ya entra el gusto del consumidor, si te gusta la mouse muy espesita q la nata este muy montada, si te gusta mas cremosito, pues no lo batais demasiado...
El siguiente paso es abrir el tetrabrick de chocolate a la taza RAM, q yo lo suelo tener ya en la nevera, y lo vamos añadiendo y podemos seguir usando la maquina de las varillas o usar una espatula y mezclamos toda la masa si queremos añadir algun elemento como galletas, coco o demas, es el momento de hacerlo...
El color de la mezcla te indicara hasta cuando parar de añadir chocolate, yo suelo echar a ojo asi q no doy cantidades, si les gusta mas oscurito pues vayan exando a su gusto.
Pueden probarlo y tambien les dara una orientacion de si ya sabe demasiado a xocolate o no...
Una vez ya lo tienen a su punto, o bien o ponen en los moldes y lo colocan en la nevera hasta servir, depende del sitio q tengan en la nevera, a mi no me caben 8 copas con todo lo tengo dentro... sino en el mismo bol y a la hora de servir usan un cazo y como esta espesito ni mancha ni nada...
Y a disfrutar de este sabroso postre, exito seguro!!!
El siguiente paso es abrir el tetrabrick de chocolate a la taza RAM, q yo lo suelo tener ya en la nevera, y lo vamos añadiendo y podemos seguir usando la maquina de las varillas o usar una espatula y mezclamos toda la masa si queremos añadir algun elemento como galletas, coco o demas, es el momento de hacerlo...
El color de la mezcla te indicara hasta cuando parar de añadir chocolate, yo suelo echar a ojo asi q no doy cantidades, si les gusta mas oscurito pues vayan exando a su gusto.
Pueden probarlo y tambien les dara una orientacion de si ya sabe demasiado a xocolate o no...
Una vez ya lo tienen a su punto, o bien o ponen en los moldes y lo colocan en la nevera hasta servir, depende del sitio q tengan en la nevera, a mi no me caben 8 copas con todo lo tengo dentro... sino en el mismo bol y a la hora de servir usan un cazo y como esta espesito ni mancha ni nada...
Y a disfrutar de este sabroso postre, exito seguro!!!
Información Nutritiva:
Si ya sabemos q el xocolate y la nata engordan pero es para darse un placer un dia q quieren sorprender a los amigos con algo facil de hacer y riquisimo de sabor.Enviada por m4dis (ver más recetas de m4dis)
Publicada el 31 de agosto de 2008 a las 18:37
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