mariadolores50 - Visitas: 3.415

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

ENSALADA MURCIANA


4 patatas
2 latitas de atún
2 huevos duros
2 tomates
cebolla tierna
1 poco de pimiento verde
aceitunas negras

Instrucciones:

---

Enviada por mariadolores50 (ver más recetas de mariadolores50)
Publicada el 12 de septiembre de 2008 a las 18:50
Esta receta se ha visto un total de 3.415 veces
Puntuación: 4.06 sobre 5 44 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15384-Ensalada-Murciana.html][b][size=5][u]Ensalada Murciana[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48ca9dec2629b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] ENSALADA MURCIANA 4 patatas 2 latitas de atún 2 huevos duros 2 tomates cebolla tierna 1 poco de pimiento verde aceitunas negras [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar muy bien las patatas sin pelarlas ponerlas a hervir en una olla con agua sal y una hoja de laurel. En un cazo poner los huevos a hervir " ojo no hervirlos con las patatas". Partir la cebolla y el pimiento a trocitos y poner con un poco de sal y vinagre a macerar mientras se hierven las patatas y se enfrían. Pelar las patatas y trocear, añadir el atún , el tomate troceado, los huevos duros troceados, las aceitunas, sacar la cebolla y el pimiento de la maceración , escurrir y añadir. Aliñar con aceite de oliva virgen extra y sal. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mariadolores50

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.