astillero - Visitas: 2.624

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15min,
Tiempo de cocción: 25min,
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 gramos de harina
250 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de rón o coñac
1 pellizco de sal
ralladura de limón o vainilla
1 sobre de levadura en polvo

Instrucciones:

---

Fuente: cocina cantabra
Enviada por astillero (ver más recetas de astillero)
Publicada el 3 de octubre de 2008 a las 23:45
Esta receta se ha visto un total de 2.624 veces
Puntuación: 3.34 sobre 5 43 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15496-sobaos-al-estilo-pasiego.html][b][size=5][u]sobaos al estilo pasiego[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48e692898607e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gramos de harina 250 gramos de mantequilla 250 gramos de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de rón o coñac 1 pellizco de sal ralladura de limón o vainilla 1 sobre de levadura en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Diluimos la mantequilla al baño maria y lo dejamos enfriar. Mezclamos la levadura con la harina. En el vaso de la batidora echamos los huevos, el azúcar, la relladura de limón, el ron y un pellizco de sal y la mantequilla diluida y batimos hasta que quede todo bien mezclado y , por último, incorporamos la harina de varias veces, mezclamos despacio. La masa resultante la repartimos con una cuchara en moldes cuadrados de papel antigraso, llenandolos solo hasta la mitad . Calentamos el horno durante 5 min, a calor moderado . Despues introducimos los moldes y los cocemos durante 20 min, a 170º mejor es controlar el horno sín ser muy exactos los min, [b][u]Fuente[/u]:[/b] cocina cantabra astillero

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.