cracky - Visitas: 14.239

Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 8 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este kebab fue el resultado de intentar preparar una cena rápida y sin mucho trabajo en la cocina. Resultó estar delicioso, asi que lo repetiré más veces.

Ingredientes:

2 panes de pita
2 o 3 filetes de pechuga de pollo
1 cebolla
2 o 3 hojas de lechuga
6 pepinillos pequeños en vinagre
La salsa que más nos guste, en mi caso agridulce

Instrucciones:

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Fuente: www.recetascarmelilla.blogspot.com
Enviada por cracky (ver más recetas de cracky)
Publicada el 11 de octubre de 2008 a las 12:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15544-Kebab-casero.html][b][size=5][u]Kebab casero[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48f08161e5c30.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este kebab fue el resultado de intentar preparar una cena rápida y sin mucho trabajo en la cocina. Resultó estar delicioso, asi que lo repetiré más veces. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 panes de pita 2 o 3 filetes de pechuga de pollo 1 cebolla 2 o 3 hojas de lechuga 6 pepinillos pequeños en vinagre La salsa que más nos guste, en mi caso agridulce [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelamos y picamos la cebolla en juliana. Ponemos un chorrito de aceite en una sartén y la pochamos a fuego medio con un poquito de sal hasta que esté dorada y blandita. Una vez hecha la reservamos en un plato y el mismo aceite que nos ha quedado doramos los filetes de pechuga de pollo. Una vez hechos los desmenuzamos y los reservamos. Mientras se hacen los filetes lavamos las hojas de lechuga y las picamos. Hacemos lo mismo con los pepinillos. Calentamos los panes de pita (yo lo hago en la tostadora) hasta que estén hinchados. Los cortamos, rellenamos con los ingredientes preparados y aliñamos con la salsa que más nos guste. Yo le puse una salsa agridulce, pero con una picante o una salsa de yogur estarían también muy bien. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetascarmelilla.blogspot.com cracky

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