Receta de caldeirada de meruca y brocoli de mi casa

Receta de caldeirada de meruca y brocoli de mi casa
Puntuación: 3.68 roski - Visitas: 4.281




Porciones / número de personas: 9
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta caldeirada
la solemos hacer en casa con bacalao y coliflor +xenos
pero algunas veces cambiamos la coliflor por el brocoli
para mas cuando es casero

Ingredientes:

Una cabeza grande de brocoli
9 patatas grandes
una cebolla
9 trozos de meruca
sal
AJADA
2 dientes de ajo grandes
aceite de oliva
pimenton dulce
9 huevos (opcional )

Instrucciones:

Limpie el brocoli y la verdura que trae pues es verdura muy rica
pele las patatas y en las dos cubetas puse la mitad de cada cosa
por encima coloque los trozos de meruca
parti la cebolla y puse la mitad en cada cubeta
eche sal y una poca agua muy poca
tape y puse la FC menu patatas
y la EW menu arroz
deje terminar por si sola y que saliera el vapor lista
en la misma cubeta aproveche y hice la ajada
puse aceite y ajos cuando eajo este empezado a dorar saque la cubeta y eche el pimenton remivi y listo
( esta idea me la dio MONIKA 59)
los huevos los puse en la olla con todo envueltos en papel de plastico


Fuente: mi casa
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 11 de octubre de 2008 a las 17:28
Esta receta se ha visto un total de 4.281 veces
Puntuación: 3.68 sobre 5 Puntuación: 3.6847 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527