guary - Visitas: 2.591

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

70 gr. de aceite de oliva
1 pimiento choricero
100gr. de pimiento rojo
100gr. de pimiento verde
150 gr. de cebolla
2 dientes de ajos
200gr. de tomate natural triturado
1 kg. de patatas
sal
una hoja de laurel
un poquito de nuez moscada
y un poco de perejil picado

Instrucciones:

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Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 13 de octubre de 2008 a las 14:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15559-Patas-con-bacalao.html][b][size=5][u]Patas con bacalao[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48f33e2b68363.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 70 gr. de aceite de oliva 1 pimiento choricero 100gr. de pimiento rojo 100gr. de pimiento verde 150 gr. de cebolla 2 dientes de ajos 200gr. de tomate natural triturado 1 kg. de patatas sal una hoja de laurel un poquito de nuez moscada y un poco de perejil picado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso todos los ingredientes del sofrito, menos las patatas y el bacalao trocear 5 segundos. velocidad 4. A continuación programar 10 minutos temperatura varoma, velocidad 3 1/2. bajar todos los restos con la espátula. a continuación poner la mariposa y poner las patatas la sal y agua 500 gramos, programar 23 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, y velocidad cuchara, cuando falten diez minutos ponemos el bacalao y un poco de perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] guary

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