Receta de Pan relleno de jamón dulce y queso (th31).


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta sencillita y está muy rica.

Ingredientes:

250 cc de leche.
50 g. de azúcar.
30 gr. de levadura fresca.
500 gr. de harina.
2 cucharaditas de sal.

Instrucciones:

Masa:
Ponemos en el vaso la leche, la mantequilla (yo le pongo aceite) y el azúcar. Programamos 1 minuto 37 º velocidad 2.
Añadimos la levadura desmenuzada y mezclamos 10 segundos velocidad 4.
Agregamos la harina y la sal, amasamos 20 segundos velocidad 6 y seguidamente 3 minutos vaso cerrado velocidad espiga.

Formamos el pan extendiendo la masa con la ayuda de un rodillo, en forma de triángulo y del tamaño de la bandeja del horno.
Le ponemos en el centro lonchas de jamón dulce y encima de queso.
Cerramos el pan y lo metemos en el horno previamente precalentado, aproximadamente 20 minutos por arriba y por abajo.

Listo para comer!!!

Información Nutritiva:

[IMG]http://i34.tinypic.com/2n8c7yq.jpg[/IMG]


Fuente: cursillo th
Enviada por Evosa (ver más recetas de Evosa)
Publicada el 13 de octubre de 2008 a las 17:49
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