guary - Visitas: 4.929

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

50 gr. de aceite de oliva
2 dientes de ajos
100 gr. de cebolla
una cucharadita de azúcar
sal y pimienta roja
6 lomos de bacalao

Instrucciones:

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Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 17 de octubre de 2008 a las 19:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15596-Bacalao-com-tomate-th.html][b][size=5][u]Bacalao com tomate th[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G48f8c99588efc.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 50 gr. de aceite de oliva 2 dientes de ajos 100 gr. de cebolla una cucharadita de azúcar sal y pimienta roja 6 lomos de bacalao [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] ponemos en el vaso el aceite y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. añadimos los ajos y la cebolla y trituramos 10 segundos, velocidad 5. a continuación programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 1/2. Trituramos unos segundos en velocidad 5. añadimos el tomate el azúcar la sal y la pimienta programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. colocamos el cestillo con el bacalao, se ara todo a la vez, una vez terminado ponemos el bacalao en una fuente y ponemos la salsa de tomate por encima. [b][u]Fuente[/u]:[/b] guary

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