concha - Visitas: 5.050

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1º Paso : - Preparar mayonesa
- 200 gr. De agua

2º Paso : - 1 l. De agua
- 600 gr. De patatas troceadas
- sal

3º Paso ( Varoma ) : - 250 de gambas
- 250 gr. De rosada

Instrucciones:

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Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 23 de octubre de 2008 a las 21:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15640-GAZPACHUELO-THERMOMIX-.html][b][size=5][u]GAZPACHUELO ( THERMOMIX )[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1º Paso : - Preparar mayonesa - 200 gr. De agua 2º Paso : - 1 l. De agua - 600 gr. De patatas troceadas - sal 3º Paso ( Varoma ) : - 250 de gambas - 250 gr. De rosada [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Preparar la mayonesa como indica el libro y añadirle el agua , poco a poco , por la tapadera a velocidad 2. - - Sacar y reservar . - Poner la rosada y las gambas en el recipiente Varoma . - - Ponga las patatas en el cestillo , eche el agua en el vaso e introduzca el cestillo en el vaso , programar 15 minutos , temperatura Varoma , - velocidad 1 . - - Cuando acabe el tiempo coloque el recipiente Varoma sobre la tapadera y programe 10 minutos, temperatura Varoma . velocidad 1. - - Acabado el tiempo , retire el recipiente Varoma, abra el vaso y espere que se enfríe un poco el agua. - - Una vez templado , tape el vaso , ponga velocidad 1 y añada, poco a poco , la mayonesa sobre la tapadera . - - Vuelque lo del vaso sobre una sopera , añada el pescado y las gambas y sirva. [b][u]Fuente[/u]:[/b] concha

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