Receta de SOPA DE AJOS Y JAMON ( THERMOMIX )

Receta de SOPA DE AJOS Y JAMON ( THERMOMIX )
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 6 ajos
- 50 grs. de aceite de oliva
- jamón serrano , cantidad al gusto
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 litro de agua
- sal
- pan tostado en rodajas
- 2 huevos

Instrucciones:

- Poner los ajos en el vaso y trocear 4 segundos , velocidad 3 .

- Añadir el aceite y programar 5 minutos , temperatura Varoma , velovidad 1 .

- Añadir el jamón y sofreir 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Añadir el agua , el pimentón y la sal , programar 20 minutos , 100º , velocidad 1 .

- Añadir el pan y los huevos y programar 5 minutos , 100º , velocidad 1 .

- Servir caliente .




Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 26 de octubre de 2008 a las 14:34
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