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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 7 + 8 +10
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este pollo copie la idea del pato de Bravomar
con distintos ingredientes
gracias por poner el post del pato Bravomar

Ingredientes:

1 pollo de 2 kilos
2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 copa generosa de coñac
sal
pimenton (1 cucharadita )el pimenton dulce
oregano ( a gusto )
perejil
pimienta
1500gramos de patatas pequeñas (en mi tieera se llaman patatas del cerdo )

Instrucciones:

Información Nutritiva:

rica rica rica

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Fuente: mi casa yBravomar
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 26 de octubre de 2008 a las 15:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15652-pollo-estilo-mi-casa-y-bravomar.html][b][size=5][u]pollo estilo mi casa y bravomar[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49048c36ba200.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este pollo copie la idea del pato de Bravomar con distintos ingredientes gracias por poner el post del pato Bravomar [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pollo de 2 kilos 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 copa generosa de coñac sal pimenton (1 cucharadita )el pimenton dulce oregano ( a gusto ) perejil pimienta 1500gramos de patatas pequeñas (en mi tieera se llaman patatas del cerdo ) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Machaque el ajo con el perejil y la sal Mezcle el pimenton el oregano y la pimienta con una cuharada de aceite y con este mejunje pinte el pollo por dentro y por fuera Ate el pollo como dijo Bravomar y en la cubeta de la FC eche la otra cucharada de aceite puse el pollo dentro y puse 7 minutos manual y dore el pollo a continuacion eche la cebolla y el coñac deje evaporar y cerre la olla 8 minutos menu Saque el vapor abri y puse las patatas con la sal dentro puse menu patatas y deje hacerse hasta que salio el vapor sola [b][u]Fuente[/u]:[/b] mi casa yBravomar roski

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