roski - Visitas: 3.184

Porciones / número de personas: 4 0 5
Tiempo de Preparación: en total cocion y preparacion 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se puede hacer con cualquier pasta
yo hoy las hice con tortelloni frescos rellenos de ricota y espinacas
ya veis solo cocine la salsa pues la pasta son 5 minutos

Ingredientes:

500gramos de tortellini rellenos (frescos estan mejor )
200gramos de queso gorgonzola
1yogur natural 25 0 30 gramos de mantequilla
60 gramos de almendras laminadas
romero en polvo (normalmente se lo pongo sin ser en polvo pero no tenia )
aceite de oliva
sal
pimienta

Instrucciones:

Información Nutritiva:

en casa gusta y es rico tiene lacteos

---

Fuente: mi casa
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 28 de octubre de 2008 a las 10:14
Esta receta se ha visto un total de 3.184 veces
Puntuación: 4.64 sobre 5 14 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15670-tortelloni-de-mi-casa.html][b][size=5][u]tortelloni de mi casa[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4906d7f3c9a6f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Se puede hacer con cualquier pasta yo hoy las hice con tortelloni frescos rellenos de ricota y espinacas ya veis solo cocine la salsa pues la pasta son 5 minutos [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500gramos de tortellini rellenos (frescos estan mejor ) 200gramos de queso gorgonzola 1yogur natural 25 0 30 gramos de mantequilla 60 gramos de almendras laminadas romero en polvo (normalmente se lo pongo sin ser en polvo pero no tenia ) aceite de oliva sal pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1 ........ Dore las almendras en unas gotas de aceite las retire y reserve Corte el queso en dados y reserve 2......... undi la mantequilla en una sarten y añadi el queso y hay que dejar que se funda lentamente sin dejar de remover añadimos el oregano en polvo . Retiramos del fuego y añadimos el yogur y mezclamos con una cuhara de palo hasta obtener una salsa cremosa Mientras hacemos todo esto tenemos una cazuela al fuego Cuendo hierva sazonamos con sal y ponemos los tortelloni cuando este la retiramos escurrimos 3 .......... Pasamos los tortelloni a una fuente honda y le echamos la salsa removemos para que se mezcle bien y espolvoreamos con las almendras y el perejil y la pimienta a gusto del personal yo la pimienta cada uno en su plato y si tengo romero en rama tambien le pongo un poco picadito [b][u]Fuente[/u]:[/b] mi casa roski

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.