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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 18 min. aprox.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 peras duras
½ litro de vino tinto de buena calidad
150 gr. de azúcar morena
1 palo de canela grande

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 2 de noviembre de 2008 a las 11:46
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15691-Peras-al-vino-tinto-FussionCook-.html][b][size=5][u]Peras al vino tinto (FussionCook)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4aa7e130e3ba3.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 peras duras ½ litro de vino tinto de buena calidad 150 gr. de azúcar morena 1 palo de canela grande [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavamos bien las peras y las colocamos en la cubeta, añadimos el vino, el azúcar y la canela, programamos menú-manual 10 min. dejamos que pierda vapor por si sola. Abrimos la olla, sacamos las peras a una fuente y dejamos el líquido en la cubeta, programamos unos 8 min. aprox. o hasta que veamos que se este caramelizando, (con la tapa abierta) Rociamos sobre las peras. [img] http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10686/Peras_al_vino_tinto%2C_sin_hacer_%28FC%29.jpg[/img] [img] http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10686/Peras_al_vino_tinto%2C_corte_%28FC%29.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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