Receta de almejas victoria


Puntuación: 3.77 bolico - Visitas: 5.077




Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: tradicional
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen
Cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de pimentón
almejas
pimiento rojo
un chorro de jerez
pimienta blanca
perejil

Instrucciones:

Se hace un sofrito con la cebolla picada, el ajo y el aceite. Cuando esté doradito se añade el pimentón y a continuación las almejas y medio piento rojo cortado en trocitos pequeños. Cuando éstas abran la boca se añade un buen chorro de jerez, pienta blanca y perejil



Enviada por bolico (ver más recetas de bolico)
Publicada el 12 de noviembre de 2008 a las 23:45
Esta receta se ha visto un total de 5.077 veces
Puntuación: 3.77 sobre 5 Puntuación: 3.7731 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527