comoju - Visitas: 7.409

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

* 300 gr. de harina Bizcochona
* 100 gr. de manzana Reineta
* 100 gr. de plátano
* 150 gr. de leche
* 3 claras
* 120 gr. de azúcar
* 40 gr. de mantequilla en pomada
* 1 cucharilla de canela molida

Instrucciones:

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Enviada por comoju (ver más recetas de comoju)
Publicada el 13 de noviembre de 2008 a las 01:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15769-Muffins-de-Manzana-y-Platano-Th-.html][b][size=5][u]Muffins de Manzana y Plátano (Th.)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G491b720500d4f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] * 300 gr. de harina Bizcochona * 100 gr. de manzana Reineta * 100 gr. de plátano * 150 gr. de leche * 3 claras * 120 gr. de azúcar * 40 gr. de mantequilla en pomada * 1 cucharilla de canela molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lava, pela y corta las manzanas. Tritura el plátano con la mantequilla y el azúcar. Semimonta las claras y mezcla todo 10 seg., a vel. 6. Incorpora la manzana troceada y mezcla con la masa con la ayuda de la espátula Hornea unos 20 min., a 180º en horno caliente. Verifica la cocción y retira, sirve templado o frío [b][u]Fuente[/u]:[/b] comoju

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