Receta de Erizos de pera

Receta de Erizos de pera
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un postre simples, divertido y muy nutritivo que hará las delicias de los niños y le los no tan niños!

Ingredientes:

2 peras
1 limón
30 gr de azúcar
almendras filateadas
2 cucharadas de dulce de membrillo
8 uvas pasas

Instrucciones:

Poner en una olla 250 ml de agua, el azúcar y el zumo del limón y dejar hervir.
Pelar las peras, cortarlas por la mitad y sacarles el corazón.
Cocer las peras en este jarabe durante 5 minutos de cada lado.
Sacar y disponerlas en el plato de servir.
Poner el dulce de membrillo junto con una cucharada de agua en un cuenquito y llevarlo al microondas durante 1 minutos para que se funda.
Pincelar las peras con este dulce, disponer las almendras por cima de modo a formar los espinos y pegar 2 medias uva pasas para hacer los ojos.



Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 20 de noviembre de 2008 a las 10:18
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