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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:

Para la masa:

50 gr de agua

50 gr de aceite

50 gr de vino blanco

30 gr de levadura prensada

un pellizco de azúcar

1 huevo

50 gr de margarina

1 cucharadita de sal

450 gr de harina

Relleno:

pisto

1 morcilla de Villadiego (Burgos) osea ser de arroz.

Instrucciones:

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Fuente: Las Pacas
Enviada por laspacas (ver más recetas de laspacas)
Publicada el 21 de noviembre de 2008 a las 10:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15829-Empanada-de-Pisto-con-Morcilla-de-Villadiego.html][b][size=5][u]Empanada de Pisto con Morcilla de Villadiego[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G492686cd45512.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: Para la masa: 50 gr de agua 50 gr de aceite 50 gr de vino blanco 30 gr de levadura prensada un pellizco de azúcar 1 huevo 50 gr de margarina 1 cucharadita de sal 450 gr de harina Relleno: pisto 1 morcilla de Villadiego (Burgos) osea ser de arroz. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Poner los líquidos en el vaso y programar 1 minuto, 37º, velocidad 1. añadir la levadura prensada y el azúcar y programar 3 segundos en velocidad 4. a continuación, agregue los ingredientes restantes, mezclar 15 segundos en velocidad 6 y después programar 2 minutos en velocidad espiga. Seguidamente, divida la masa en dos. Estírela muy fina con el rodillo y forre con ella un molde rectangular. Rellénela con el relleno elegido, que deberá estar frío, y cubra con la masa restante. pinche y barnice la superficie con huevo batido y adórnela al gusto. Hornear a 200º previamente precalentado durante 30 minutos aproximadamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Las Pacas laspacas

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