cracky - Visitas: 14.145

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una receta de pollo que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera y ha sido uno de los guisos de pollo más ricos que he comido. A partir de ahora esta receta pasará a ser una de mis recetas asiduas.

Ingredientes:

1 pollo troceado
3 dientes de ajo
1 cebolla
3 ñoras hidratadas
2 hojas de laurel
1 cucharada de tomate concentrado
4 cucharadas de tomate frito casero
1 pimiento verde
1 pastilla de caldo de pollo
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua

Instrucciones:

---

Fuente: www.recetascarmelilla.blogspot.com
Enviada por cracky (ver más recetas de cracky)
Publicada el 22 de noviembre de 2008 a las 23:56
Esta receta se ha visto un total de 14.145 veces
Puntuación: 3.37 sobre 5 136 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15838-Pollo-guisado-en-salsa-roja.html][b][size=5][u]Pollo guisado en salsa roja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49288e26bba66.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una receta de pollo que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera y ha sido uno de los guisos de pollo más ricos que he comido. A partir de ahora esta receta pasará a ser una de mis recetas asiduas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pollo troceado 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 ñoras hidratadas 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomate concentrado 4 cucharadas de tomate frito casero 1 pimiento verde 1 pastilla de caldo de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar aceite en una olla (yo lo hago en olla rápida) y dorar el pollo. En ese momento añadir la cebolla, el pimiento y el ajo picados y sofreír un poco. Añadir las ñoras picadas, el laurel, el tomate casero y el tomate concentrado y remover. Luego añadir el vino blanco, el agua, y la pastilla de caldo desmenuzada y cerrar la olla. Dejar cocer desde el momento en que empiece a salir vapor 15 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetascarmelilla.blogspot.com cracky

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.