Receta de Pasta flora de membrillo (irelidi)
irelidi - Visitas: 8.535 "Pin It")
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado
Ingredientes:
300 gr. harina150 gr. mantequilla
100 gr. azúcar
2 yemas
1 huevo
20 gr. de leche
1 cucharita de levadura
1 cucharadita esencia de vainilla
relleno
300 gr. dulce de membrillo
una cucharadita de agua, si el menbrillo está muy denso.
Instrucciones:
poner en el vaso
la mantequilla. un pellisco de sal, el azúcar, levadura y harina, programar 15 segundos velocid, del 5 al10, añadir el resto de ingredientes y poner 10 segundos veloc,6, sacar la masa del vaso ,amasar y dejar en reposo dentro de la nevera ,tapada con film,una media hora, sacar y poner en un molde.
Aparte derretir el dulce de membrillo en el microhondas con una cucharita de agua y
colocar esta preparación sobre la masa.
Con el resto de masa formar tiritas de masa, colocarlas sobre la tarta en un sentido y luego la misma operación en sentido contrario formando un enrejado.
Hornear en un horno precalentado a 180º hasta que la masa tome un ligero color dorado, unos 25minutos., espolvorear con azúrcar glas.
la mantequilla. un pellisco de sal, el azúcar, levadura y harina, programar 15 segundos velocid, del 5 al10, añadir el resto de ingredientes y poner 10 segundos veloc,6, sacar la masa del vaso ,amasar y dejar en reposo dentro de la nevera ,tapada con film,una media hora, sacar y poner en un molde.
Aparte derretir el dulce de membrillo en el microhondas con una cucharita de agua y
colocar esta preparación sobre la masa.
Con el resto de masa formar tiritas de masa, colocarlas sobre la tarta en un sentido y luego la misma operación en sentido contrario formando un enrejado.
Hornear en un horno precalentado a 180º hasta que la masa tome un ligero color dorado, unos 25minutos., espolvorear con azúrcar glas.
Enviada por irelidi (ver más recetas de irelidi)
Publicada el 25 de noviembre de 2008 a las 17:50
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