Receta de sangre en salsa

Receta de sangre en salsa
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Porciones / número de personas: 2/4
Tiempo de Preparación: 1/2 HORA
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

½ kilo de sangre
Ajo
Perejil
Tomate
Cebolla
Sal
Aceite
Laurel
Agua

Instrucciones:

Sofreímos la cebolla, el ajo, el tomate, y añadimos el perejil, la sangre, la hoja de laurel y cubrimos con agua y cocemos durante 20 minutos.



Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 27 de noviembre de 2008 a las 10:47
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