Receta de Peras con nata y chocolate

Receta de Peras con nata y chocolate
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 peras
Nata montada
Chocolate

Almíbar:
200 ml. de agua
4 cucharadas de azúcar morena
Zumo de 1/2 limón

Instrucciones:

Pelamos las peras sin quitarles el rabito, cortamos en rodajas gruesas, quitamos el corazón, las ponemos en una cazuela con los ingredientes del almíbar, cocemos a fuego lento hasta que estén blandas.
Sacamos, escurrimos y dejamos enfriar.
Le damos la forma de pera, poniendo entre rodaja y rodaja nata montada, hacemos el chocolate algo ligero y echamos por encima en el momento de servirlas.



Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 10 de diciembre de 2008 a las 17:17
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