Receta de Migas Rulonas

Receta de Migas Rulonas
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Porciones / número de personas: 4 0 5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Me parecieron tan faciles a otras que vi que decidi hacerlas
gustaron y mucho
No me acorde de coger la receta asi que no se si es igual

Ingredientes:

1 barra y media de pan (de dos dias )
1 chorizo bueno
1 trozo de panceta o beicon ( a gusto )
5 dientes de ajo
Agua
1 2 cucharaditas de pimenton
Aceite

Instrucciones:

1.....

Se parte el pan en trozos ...
se trocea la pancenta en dados .........
y el chorizo tambien se reserva
2.......

En una sarte honda se pone el aceite y se doran los ajos
cuando esten dorados se sacan y se ponen en un plato y se reservan ........
3.........

Se dora bien la pancenta y se añade el chorizo, cuando estan se sacan y se reservan
4 .........

Se aparta un momento la sarten del fuego y se echa el pimenton ,se muebe un poco con la cuchara de palo ........y se le añade un chorreon de agua y lo volvemos a poner al fuego .
5.........

Echamos el pan y le hacemos rular por la sarten hasta que se imprene bien de la salsa.
6........

Añadimos los ajos la panceta y el chorizo y dejamos en el fuego de 30 a 40 minutos rulando con una cuchara de palo muy a menudo .

Información Nutritiva:

Saben mejor de lo que parece en mis fotos


Fuente: España en directo
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 12 de diciembre de 2008 a las 16:06
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