marta08 - Visitas: 2.635

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: no tiene
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado

Introducción:

Para las navidade,que ya están a la vuelta de la esquina, que mejor que esta riquisima tarta de turrón.

Ingredientes:

6 huevos
1/2 l. de nata liquida
150gr de azúcar
300gr de almendra tostada y molida
1 limón.

Instrucciones:

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Fuente: mia
Enviada por marta08 (ver más recetas de marta08)
Publicada el 18 de diciembre de 2008 a las 23:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta15981-Tarta-de-Turron-de-mi-cosecha-.html][b][size=5][u]Tarta de Turrón (de mi cosecha)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Para las navidade,que ya están a la vuelta de la esquina, que mejor que esta riquisima tarta de turrón. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 huevos 1/2 l. de nata liquida 150gr de azúcar 300gr de almendra tostada y molida 1 limón. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaborar un almíbar con el azúcar y 1 taza de agua y la piel del limón. Separa las yemas de las claras, sobre las primeras verter el almíbar y batir hasta que espumen. Montar las claras y la nata por separado. Mezclar la nata montada con las yemas y después conlas claras, agregar la almendra. Caramelizar el molde y verter la crema , meter en el congelador. Una vez congelada sacar del molde y adornar con crocanti de almendra. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mia marta08

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