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Porciones / número de personas: 9
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta la tenia guarda y copiada de Meritxell aunque la de ella es de yogures y gelatina
y nata y tiene una base de galletas .
Luego MARIJOSE me hablo de la que ella estaba preparando para fin de año
que lleva mermelada .y con las dos me hice una.
Y como tenia poca nata poco yogures y solo una tercera parte del sobre
me puse hacerla sin saber si me cuajaria
y cuajo aunque tardo un poco por la cantidad de liquido pero en casa gusto,

Ingredientes:

4 yogures naturales
4 quesitos
200 mlde nata
500 ml de leche entera
5 cucharadas de azucar
3/4 partes de un sobre de gelatina en polvo
Caramelo liquido
Un molde de estrella (eso por que era Navidad )

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Bueno .rico.barato.Y con calorias.

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Fuente: Marijose78..Meritxell
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 12 de enero de 2009 a las 01:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16122-estrella-de-quesitos-y-nata.html][b][size=5][u]estrella de quesitos y nata[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G496a895b7fb30.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta la tenia guarda y copiada de Meritxell aunque la de ella es de yogures y gelatina y nata y tiene una base de galletas . Luego MARIJOSE me hablo de la que ella estaba preparando para fin de año que lleva mermelada .y con las dos me hice una. Y como tenia poca nata poco yogures y solo una tercera parte del sobre me puse hacerla sin saber si me cuajaria y cuajo aunque tardo un poco por la cantidad de liquido pero en casa gusto, [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 yogures naturales 4 quesitos 200 mlde nata 500 ml de leche entera 5 cucharadas de azucar 3/4 partes de un sobre de gelatina en polvo Caramelo liquido Un molde de estrella (eso por que era Navidad ) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1.... Se vierte el caramelo en el molde 2.... Luego retiramos una taza de leche donde echaremos la gelatina removemos y reservamos. 3..... En una olla de fondo grueso echamos el resto de la leche, la nata, los yogures, los quesitos aplastados, y el azucary removemos todo muy bien con una cuchara de palo. 4..... Seguimos removiendo cuando esta empezado a estar caliente añadimos la leche con la gelatina ........Seguiremos removiendo no dejar hervir ( consejo de Meritxell ) Cuando vemos que ya no podemos evitar que se caliente mas y hierva apagamos el fuego y volcamos en el molde caramelizado . 5...... Al enfriar meter en la nevera mejor de un dia para otro .Luego desmoldar y comer .... [b][u]Fuente[/u]:[/b] Marijose78..Meritxell roski

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