quebueno - Visitas: 4.387

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

garbanzos,



Bacalao desalado y desmigado



cebolla,



pimiento,



patatas



tomate,



alcachofas



zanahorias



aceite de oliva,



laurel,sal y ajos.

Instrucciones:

---

Fuente: yo,jejej
Enviada por quebueno (ver más recetas de quebueno)
Publicada el 13 de enero de 2009 a las 14:47
Esta receta se ha visto un total de 4.387 veces
Puntuación: 4 sobre 5 46 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16143-POTAJE-DE-GARBANZOS-CON-BACALAO-Y-ALBONDIGAS-de-crema-de-espinacas-y-ajo-.html][b][size=5][u]POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO Y ALBONDIGAS de crema de espinacas y ajo!![/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G496c9b7163c03.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] garbanzos, Bacalao desalado y desmigado cebolla, pimiento, patatas tomate, alcachofas zanahorias aceite de oliva, laurel,sal y ajos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se ponen los garbanzos en agua con sal la noche anterior.Al dia siguiente se ponen en una olla con tomate,un pimiento,una cebolla ,zanahorias y 2 dientes de ajo a enteros y un chorreón de aceite de oliva.Se le agrega agua y se dejan cocer, cuando esten casi tiernos añades las patatas , las alcachofas,y el bacalao pasado por harina (( ligeramente)) hasta que estén tiernos. ((yo suelo pasar el tomate, el pimiento y la cebolla por el pasapuré y se le agrego al potaje)) las albondigas de crema de espinacas... muy simples... haces una crema de espinacas... añades 2 huevos , ajo picadisimo, sal, pimienta, y miga de pan mojada un pelin en leche., las fries y añades al guiso unos 10 minutos antes de q se termine de hacer.. y punto!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] yo,jejej quebueno

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.