Receta de pastel de chocolate relleno de zarzamora


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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 60 min.
Tiempo de cocción: 40 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado

Introducción:

un pastel diferente para presentar en esa ocacion especial.

Ingredientes:

1 pastel de caja (ver las instrucciones para hacerlo) chocolate, 1 gelatina (yo recomiendo de zarzamora), 250 gr,
de zarzamora (lavadas y desifectadas), crema para batir endulzada, mermelada de zarzamora

Instrucciones:

hacer el pastel de caje y posteriormente la gelatina de zarzamora, agregar las zarzamoras, el pastel cuando este hecho desmoldar y cortar una capa delgada, en la otra parte del pastel (la mas gruesa) ir quitando con una cuchara parte del centro para hacer una fuente sin llegar al fondo del pastel, agregar en ese momento la gelatina ya tibia, poner la parte pequeña que quitamos y meter al refrigerador, despues de 2 horas sacar del refrigerador, batir la crema decorar el pastel con crema y mermalada de zarzamora.



Enviada por xpepino (ver más recetas de xpepino)
Publicada el 20 de enero de 2009 a las 06:38
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