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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 patatas
1 cebolla
2 o 3 sepias
1 latita de guisantes
2 ajos
4 cucharadas de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 hoja de laurel
Pimienta molida
Sal
Aceite

Instrucciones:

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Enviada por MARIJOSE78 (ver más recetas de MARIJOSE78)
Publicada el 21 de enero de 2009 a las 19:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16241-Patatas-con-Sepia-Fussion-Cook-.html][b][size=5][u]Patatas con Sepia (Fussion Cook)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49776e08bc339.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 patatas 1 cebolla 2 o 3 sepias 1 latita de guisantes 2 ajos 4 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 2 cucharaditas de pimentón dulce 1 hoja de laurel Pimienta molida Sal Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Echar en la FC un chorrito de aceite y añadir la cebolla picada y los ajos. Sofreir en menú manual a 160º durante 10 minutos con la tapa abierta. Cuando se vea que está transparente la cebolla, añadir el tomate triturado. Cortar la patata y la sepia a trozos del tamaño que nos gusten, pero no muy pequeños. Echar en la FC el resto de ingredientes a excepción de los guisantes. Cerrar la olla y programar en menú guiso con presión. Dejar que despresurice y añadir los guisantes (se harán con el calor residual). Salpimentar al gusto. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MARIJOSE78

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