alegna - Visitas: 2.555

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una simple tortilla de patatas, pero no me digáis que no es romántica… jajaja
Además es light ya que las patatas las “frité” en el microondas (más fácil, limpio y rápido) con apenas una cuchara de aceite y la tortilla la hice en el horno sin gota de grasa!

Ingredientes:

5 huevos
4 patatas medianas
1 cucharada de leche
1 cucharada de aceite
½ cebolla
sal y pimienta blanca

Instrucciones:

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Fuente: La Casita Verde
Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 6 de febrero de 2009 a las 10:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16389-Tortilla-corazon.html][b][size=5][u]Tortilla corazón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G498c04364c304.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una simple tortilla de patatas, pero no me digáis que no es romántica… jajaja Además es light ya que las patatas las “frité” en el microondas (más fácil, limpio y rápido) con apenas una cuchara de aceite y la tortilla la hice en el horno sin gota de grasa! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 huevos 4 patatas medianas 1 cucharada de leche 1 cucharada de aceite ½ cebolla sal y pimienta blanca [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar las patatas en palillos, ponerlas dentro de un pirex con 1 cucharada de aceite y llevarlas al microondas (tapadas con la tapa del pirex) durante 5 minutos. Terminado el tiempo, dar la vuelta a las patatas, añadir la cebolla picada y llevar nuevamente al microondas durante otros 5 minutos. Mientras batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Añadir las patatas cocidas con la cebolla y disponer esta mezcla en un molde en forma de corazón. Hornear en horno precalentado a 200º hasta que este cocida. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Casita Verde alegna

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