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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

champiñones de tamaño grande

jamón serrano muy picado

1/2 diente de ajo

almendra granillo

sal

aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:

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Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 9 de febrero de 2009 a las 12:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16414-champinones-rellenos-de-jamon-y-almendras.html][b][size=5][u]champiñones rellenos de jamon y almendras[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G499010abf20d4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] champiñones de tamaño grande jamón serrano muy picado 1/2 diente de ajo almendra granillo sal aceite de oliva virgen extra [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se limpian muy bien los champiñones y se les quita el pie. Se mezcla el jamón, con el diente de ajo muy picado (yo lo he hecho en la Thermomix) y el granillo de almendra. Se sazonan los champis, con cuidado que ya llevan el jamón salado, y se rellenan con la mezcla que hemos hecho antes. Se riegan con un poco de buen aceite y se meten al horno a 200º durante unos 15 minutos (dependerá del tamaño del champiñón). [b][u]Fuente[/u]:[/b] maribelrivera

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