capisi - Visitas: 15.340

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Guarniciones, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 calamar grande
Tomate
Cebolla
Ajo
Perejil
Pimentón dulce o picante
Aceite de oliva

Instrucciones:

---

Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 13 de febrero de 2009 a las 01:11
Esta receta se ha visto un total de 15.340 veces
Puntuación: 3.32 sobre 5 197 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16446-Calamares-con-salsa-de-tomate-y-pure-de-patatas.html][b][size=5][u]Calamares con salsa de tomate y puré de patatas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4994bab16a389.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 calamar grande Tomate Cebolla Ajo Perejil Pimentón dulce o picante Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Sofreimos en la olla express, el tomate, la cebolla , el ajo, el pimentón y el perejil, agregamos los calamares y un poco de agua hasta que los cubra, dejamos cocer 10 minutos.Mientras tanto hacemos un puré de patatas (patatas, leche, sal , pimienta, mantequilla), (cocemos las patatas, las pelamos y pasamos por el pasapurés, añadimos mantequilla , sal y pimienta y comprobamos el espesor , añadiendo mas o menos cantidad de leche, según lo queramos mas espeso o mas liquido. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.