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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

DOS LOMOS DE MERLUZA

300 G. DE LANGOSTINOS , GAMBON , GAMBAS .....ESO AL GUSTO
PEREJIL

1 CEBOLLA

AJO

SAL

UN POQUITO DE HARINA

VINO BLANCO

Instrucciones:

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Enviada por BORI (ver más recetas de BORI)
Publicada el 14 de febrero de 2009 a las 23:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16461-MERLUZA-CON-LANGOSTINOS.html][b][size=5][u]MERLUZA CON LANGOSTINOS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49974b232e787.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] DOS LOMOS DE MERLUZA 300 G. DE LANGOSTINOS , GAMBON , GAMBAS .....ESO AL GUSTO PEREJIL 1 CEBOLLA AJO SAL UN POQUITO DE HARINA VINO BLANCO [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PELAMOS LOS LANGOSTINO, RESEVAMOS LAS COLAS Y LAS CABEZAS LAS PONEMOS EN UNA SARTEN CON UN POQUITO DE ACEITE A FUEGO SUAVE PARA QUE SUELTEN SUSTANCIA YO LAS TENGO 10 MINUTOS MAS O MENOS , SACAMOS Y EN ESE ACEITE REHOGAMOS LA CEBOLLA PICADA MENUDA , EL AJO Y EL PEREJIL, ECHAMOS UN CHORRO DE VINO BLANCO Y DEJAMOS POCHAR , AÑADIMOS UN POQUITO DE HARINA PARA LIGAR LA SALSA Y DESPUES UN POQUITO DE AGUA SALAMOS LOS LOMOS Y LOS LANGOSTINOS Y LOS PONEMOS EN LA SALSA , CON UNA CUCHARA LO CUBRIMOS BIEN Y TAPAMOS , MAS O MENOS 10 MINUTOS Y LISTOS PARA SERVIR [b][u]Fuente[/u]:[/b] BORI

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